Creo que es muy necesario poner un poco de realidad y conciencia en la inercia de alimentación que llevamos en estos tiempos. Es cierto que, en la actualidad, los quehaceres y las exigencias del día a día convierten nuestra vida en una carrera de fondo que nos incita a dejar de lado algo tan básico
Antes de empezar con los básicos que no pueden faltar en tu despensa, déjame que te haga una pregunta: ¿No te ocurre que quieres cambiar ciertos hábitos, en este caso tu alimentación y tienes la sensación de escalar una gran montaña? No sabes por dónde empezar, si por comenzar a caminar para entrenarte para poder
La importancia de las las hierbas aromáticas y especias en la cocina se conocen desde la antigüedad. Por eso han sido ingredientes muy apreciados en alimentación y como medicina. Se usaban para conservar alimentos, fermentar ciertas bebidas, potenciar el sabor, olor y color de las recetas, así como para usos medicinales. Durante mis cursos de